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Dukunde - Rwanda

  • Information sur le produit

    Fondée en 2003, la ferme Dukunde aussi connue sous le nom de Dukunde Musasa rassemble plusieurs caféiculteurs qui cultivent du café de très haute qualité.

    La ferme est située au Nord du Rwanda, entre 1800 et 2200m d'altitude, dans le village de Baliza, secteur de Ruli du district de Gakenke.

    Cultivés sur un sol volcanique riche dans des collines ondulantes où vivent des gorilles, les cafés Musasa ont remportés la Coupe d'excellence 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2018 à la suite devant des panels indépendants. La ferme possède les certifications suivantes : Organique ; Fairtrade ; Rain Forest Alliance ; UTZ et C.A.F.E. Pratiques.

    Origins: Rwanda

    Regions: Ruli, Gakenke

    Locations: Baliza

    Farms: Dukunde Kawa

    Farmer / producers: Dukunde Musasa

    Environment: Montagneux

    Harvest period: Mai-Juin

    Washing process: Nature

    Drying process: Lits africains

    Varieties: Bourbon Rouge

    Altitude (m): 2000-2200

    Tasting notes: Fraise, grenade, pêche, miel et fruits de la passion

  • Marque:

    Noir Coffee Shop

  • Collection:

    Nos cafés fraichement torréfiés