Buena Vista - Colombie
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Product Info
Depuis plus de 4 ans, ce caféiculteur développe une production de café et des cultures associées sans intrants agrochimiques, mettant en œuvre des pratiques agroécologiques qui contribuent à la conservation et à la préservation de l'environnement. Sa ferme fait partie du programme de production biologique de l'association Terra Verde, qui est en cours de certification dans la NORME ÉCOLOGIQUE NOP-USDA ET EN ÉQUIVALENCE AVEC LES RÈGLEMENTS CE834 / 2007 ET CE-889 / 2008 DE L'UNION EUROPÉENNE » par l'intermédiaire de l'entité internationale Mayacert.
Origins: Colombie
Regions: Huila
Locations: Saladoblanco Farms Buena Vista
Farmer / producers: Humberto Calderon Environment
Harvest period: Apr-Jun
Washing process: Washed / Double fermentation
Drying process: Sun-dried under greenhouses
Varieties: Colombia / Caturra
Altitude (m): 1770
Tasting notes: Lemon, pear, orange, nogal, sugarcane, cantaloupe melon, grape
Fiche info: https://labroast.com/products/dak-orange-cream-colombia/
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Brand:
Noir Coffee Shop